春日趣游盐边丨桑椹采摘与桑椹膏制作活动受热捧

随着气温逐渐升高，盐边桑椹迎来了丰收季，吸引了众多游客前来体验采摘乐趣。4月3日，记者在惠民镇绿苑农业蚕桑采摘园看到，成片的桑树枝繁叶茂，一颗颗饱满多汁的桑椹挂满枝头，在阳光的照耀下，散发着诱人的光泽。

在采摘园里，游客们穿梭在桑树林间，一边品尝着新鲜的桑椹，一边欣赏着春日里的田园风光。大家纷纷表示，亲自采摘的桑椹不仅味道鲜美，还能感受到劳动的乐趣和丰收的喜悦。

“我们园子里的桑椹品种丰富，有云桑二号、长果桑、香金葚等，口感各不相同，能满足不同游客的需求。”采摘园负责人李平霞介绍说，“从3月下旬开始，就陆续有游客前来采摘，这段时间是最佳采摘期，周末的时候游客更多。”

“以前只知道桑椹好吃，没想到还能做成这么美味的桑椹膏。今天自己动手做了，才知道这小小的一罐桑椹膏，背后凝聚了这么多的心血。”来自市区的游客张女士说。

值得一提的是，绿苑农业桑椹采摘园所在的绿苑农业蚕桑科普教育基地还是市级研学旅游基地。在这里，研学人员不仅可以尽情采摘桑椹，还能深入了解桑椹现代加工技术。在专业人员的指导下，游客和学生们亲自参与制作桑椹膏。从挑选新鲜的桑椹，到清洗、熬煮、浓缩，每一个步骤都充满了乐趣与挑战。大家在动手实践中，感受着传统美食制作的魅力，也对桑椹的价值有了更深的认识。

近年来，惠民镇通过举办各类桑椹主题活动，不断提升桑椹产品的知名度和影响力，推动了农文旅产业的融合发展。此次桑椹膏制作体验活动，不仅让游客品尝到了美味的桑椹膏，也让更多人了解了盐边桑椹文化和产业发展。