康养漫时光 清凉攀枝花 | “印”在乡村上的新符号

“要么坐井观天，要么把异想天开变成现实！”

7月11日上午，从金芋健三产融合示范园“529”文创街区经过的时候，看着街区的一方天井，张皓田又想起了几天前盐边县有关负责人在这里讲过的一句话。

这句话让张皓田一直在回味，也让他信心倍增，作为金芋健种质资源圃的队长，他和团队每天要在40℃以上的大棚里工作数小时，管理由公司研发、储备的200余个魔芋品种。在公司文化街区展示的100名魔芋种植明星的笑脸墙上，他是最年轻、笑容最灿烂的一个。

很难想象，在两年前，张皓田还是一个对魔芋一无所知的盐边南部农民，一场由一颗土疙瘩——魔芋扇起的“蝴蝶”效应，改变了他的命运，更带动了万人“共舞”。

张皓田（右一）和团队在种质资源圃工作

2023年，盐边县引进金芋健公司开展珠芽金魔芋种植试点，从北部地区的数十亩起步，逐步推广至河谷和中高山的8个乡镇40个村341个种植点。如今，全县已形成魔芋产业“全域推广、全链增值、全员共享”的“三全”模式，带动1000余户农户参与种植，总面积达2.5万亩，户均增收3.2万元。在杭州、深圳及海外设立5个销售中心，2024年海外销售额突破8000万元，实现从传统种植到生物科技产品的转型升级。

盐边县以“一产强基、二产增值、三产延伸”为重点，支持金芋健公司在红格镇新民村流转126亩土地，打造集魔芋主题公园、金芋别院民宿、芋见张宜花园餐厅于一体的三产融合示范园。该项目从种植、加工到文旅全链条带动就业，惠及当地及周边村民。

芋见张宜花园餐厅

和张皓田一样，红格镇村民祁国虹、银兴莲也成为了金芋健公司的员工。27岁的祁国虹以前在镇上一个民营教育机构教小朋友跳舞，如今成为金芋健舞蹈队的骨干队员；45岁的银兴莲原先在距家39公里的工业园区当化验工，如今她是金芋健公司魔芋餐厅的新型轻食制作能手。收入稳定、离家近、环境好，是他们对新单位的共识。

金芋健魔芋轻食餐厅

为了让更多周边农户加入致富行列，作为2025年度盐边县7个联农带农创富共同体样本观察点之一，金芋健三产融合示范园将于8月份开园，最近公开招聘120名新员工。总经理罗小平说，园区将周边800亩土地纳入共富圈，与农户签订林下种植合同，在芒果树、脐橙树下套种魔芋，提升土地附加值；同时租赁闲置民居进行风貌改造，开发附属民宿。目前已有7户村民达成签约意向。

魏生英做梦都没有想到，一个土不溜秋的高山坡，能建成一次可容纳100人同时喝咖啡的时尚咖啡馆；她更没想到，全国各地的人会不远万里开着车到这么偏远的高山上来耍；她还没想到，自己会成为这家咖啡馆的员工。

近看新山梯田稻香风光，远眺龙肘山云海茫茫，海拔1970米的米易县新山傈僳族乡新山村稻香咖啡，自2023年建成就人气火爆，去年亮相“2024中国（攀枝花）康养产业发展大会”后，更是一座难求。咖啡馆负责人说，去冬今春，从馆内停车场到外面的公路沿线，京C、沪B、川A、云R、粤E、吉P……国内各个城市的车辆蜂拥而至。

米易县新山村稻香咖啡

“在这里上班，可以就近照顾老人、孩子，还长了不少见识。”魏生英很珍惜自己现在的工作，每天她把咖啡馆里外的桌椅擦拭得干干净净，闲暇之余，静坐远眺，是她最惬意的时刻。

魏生英（前一）认真擦拭咖啡馆桌椅

“云端上的咖啡馆”还派生出了“云端上的集市”。去年，政府在靠近稻香咖啡的公路边新建了土特产市场，新山村以及上方高隆村、下方中山村的妇女们在农活间隙都来摆摊卖山货，“生意好的时候，一天可以卖上好几百元。”与魏生英同村的魏从英说，她摊位上的山货有20多个品种，游客很喜欢。

在米易县近年来全力打造的南部农文旅环线里，新山村稻香咖啡仅仅是众多新兴旅游业态里的其中一个。在这条以省道S465为主干道、连接5个乡镇23个村的百里环线，成功打造国家AAA级以上旅游景区2个、省级旅游度假区1个、省级以上乡村旅游重点村镇8个、天府旅游名村1个，推出5条全国乡村旅游精品线路。

如果新山稻香咖啡是百里环线隐于高山的耀眼明珠，禹王宫村鲜花里康养民宿集群就是铺呈在田野上的写意画廊。

“禹王宫村以前从未有过康养，鲜花里康养民宿落地后，全村康养产业从无到有，今年3月被CCTV-新闻频道关注。”

7月14日上午，宁静的禹王宫村，各式民宿小洋楼被鲜花、溪水、绿色蔬菜环抱，人称“波书记”的村党总支书记、村委会主任李波说，康养民宿能在禹王宫村落地，是在党委政府的帮助下，厘清了土地与村集体、投资公司的关系，全村12个村民组零散的集体建设用地通过流转、整合，集中到环境、交通条件优越的村中心区域，吸引了6000万元投资，项目最终建成。

项目以公司化方式运营，物管、保洁全部是村里人，每年村集体经济有20多万元的收益。目前，一二期350套房子全部投入使用，到了每年10月至来年3月康养旺季，依然一房难求。今年三期136套房子主体已完工，正进入装修阶段，预计年底全部投入使用。

禹王宫村鲜花里康养民宿，康养客人们笑逐言开

产业兴焉，和谐生焉！如今的禹王宫村，不光有鲜花里康养民宿，还有针对旅居群体的花瓣雨民宿，10多户村民还把自家闲置土房改造成民宿，康养人士主动为村民写门楣牌匾、家风家训，来自成都的英语教师义务为村里娃补课，被村里吸纳为“荣誉村民”。坝坝“村晚”，新、老村民同欢共庆，相互请吃杀猪饭……“鲜花里”不止鲜花，还有攀枝花独有的新型乡村人情关系。

校对：邹耀

审核：吴禹涵