
阳光与花儿

“没有你的夏天我该怎么过!”

❄️ 🧊 🍧
夏日炎炎,慵慵懒懒
对人们而言
除了24小时在线的空调外
最好的“降温神器”
就是冰冰凉凉的 糖水 了
图源:网络
一碗下肚,清凉解暑
体感温度立降5℃
浮躁的心宁静了
~
糖水老少皆宜,夏天很多家庭都喜欢熬上一锅糖水,全家一起饮用。夜晚,街上的糖水摊热闹起来,相约消暑的人多了起来。
图源小红书@攀枝花美食
在攀枝花最常见的糖水,莫过于绿豆汤、银耳汤、冰粉等。
图源小红书@歖
图源小红书@小咪yummy
相对来说,绿豆汤、银耳汤更家常,做法简单,把每一样食材与糖煮水,很是直接。
图源小红书@姚姚美食日记
制作时,先将银耳、红枣、枸杞洗干净,再用开水将银耳泡开,用温水将枸杞泡胀,随后将这些食材与冰糖一起下锅。
煮开后,用文火熬三、四个小时。晾凉后放冰箱冷藏一下,一锅冰冰凉凉的银耳汤,即宣告制成。
图源小红书@安安爱旅行
炎炎暑天里,喝一碗冰冰凉凉、胶质满满、软糯香甜的银耳汤,如临凉风、如吹空调,神清气爽、暑热顿消,生活的疲惫和尘事的纷扰,转眼间都了无踪迹。
图源小红书@饭饭美食
入伏的步伐渐近
热气蒸腾着整个盛夏
一碗糖水,不光能赠予透心的凉爽
更用清甜将时光点亮
#今日话题#
你最爱的糖水是哪一款?
欢迎到评论区聊聊~
记者:晏洁
编辑:代琳
校对:伍攀
审核:丁傑


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